应用背景

蜀海供应链成立于2014年6月，为广大餐饮连锁企业及零售客户提供整体食材供应链解决方案服务。蜀海拥有遍布全国的现代化冷链物流中心、食品工厂、蔬果加工中心等基地。东莞蜀海公司，是蜀海供应链为了更好地服务东莞当地的食品企业而建立的。



冻库作为食品供应链企业的核心建筑，不可出现任何波动，否则企业将会面临储存食品变质、客户索赔、企业名誉损失等问题。

为防止冷库火灾带来的危害，东莞蜀海公司格外注重冷库的火灾预警防范，努力提升火灾防护能力。

应用难点

冷库内温度较低，普通器件和设备无法适应过低的低温环境；

冷库自动化程度较高，各类电气设备较多，发生阴燃不易察觉；



保温材料燃烧将会产生对人体有害的烟雾和有毒气体；

冷库内外温差较大，如将火灾预警探测器放在冷库外安装，会因为温差发生热传导，导致探测器凝水结冰，设备使用寿命缩短；

冷库内空气湿度较低，物体一旦起火，火势将会迅速蔓延，造成立体式火灾，传统火灾预警探测器不能发现早期火情；

解决方案

预防火灾的有力措施是更早地发现火情，采用热释离子探测技术的微可知（Veccds）便能更好地探知物质燃烧早期现象。



因此，在东莞蜀海公司引入了微可知吸气式火灾报警系统。

微可知采用热释离子探测技术，可以检测到可燃物温度达到受损点时释放的热释离子，在可燃物燃烧产生烟雾前的物理阶段便能探测到火灾隐患；



在电气设备发生阴燃前数小时便可发出报警信号，为安防人员提供充足的时间去排查、解决隐患。

微可知的结构设计和应用材料，使其可以适应较低温度的工作环境，不用担心因温差引起的探测误差和设备使用寿命等问题。



另外，考虑到冷库属于高大空间，为了达到更好的监控效果。本项目的采样管网铺设方法采用挂壁式垂直敷设。

一方面可以利用热空气上升原理达到更好的监测效果，另外一方面也是为了避免高大空间出现的空气分层影响监测效果。

既维持冷库的原有结构，又符合高大空间火灾预警探测要求。

总结

微可知极早期火灾预警系统在东莞蜀海公司冷库火灾防护中的应用，能解决传统火灾预警设备在低温环境下的不适应问题，能准确地抓住火灾隐患并及时发出警告。

同时，灵活的安装方式有效地解决了高空维护的难题。

最终实现超早期预警、超早期发现、极早处理，尽可能降低火灾风险，减少火灾带来的损失。